來到南投竹山,我第一個想到的就是這遠近馳名的土地公廟 "紫南宮",在高人氣廟宇的加持下,遊客來訪竹山真的可說是絡繹不絕,但說到美食,除了一些特色小吃外,我第一個想到的餐廳則是這家【阿東窯烤雞】!
從山野蔬菜到湯飯麵線,菜色多多,可單點也可選擇桌菜合菜,餐點選擇上亦非難事,價位也算是平實,每道菜大約3~4人份,份量不少,所以點餐時可留意同行家人或朋友的"食力",若真無法完食也可打包帶回。
雞油麵線 : 50元
首先來介紹這道雞油麵線,這看來不但份量多多,而且每一口都是滿嘴生香的好滋味,真的吃過會懷念 !!
雙拼(溪蝦溪哥) : 300元
溪哥仔跟溪蝦的酥香搭配就是完美,加上蔥蒜辣椒調味,這道山野溪谷裡產出的特有炸物小吃,就是百吃不膩。
山野過貓 : 150元
用蔭黑豆跟薑絲大火快炒的過貓就是下飯,青脆的口感也吃得出新鮮,火候的拿捏跟調味真的沒話說。
黃金泡菜 : 100元
炎熱的天氣肯定要來一道涼拌菜開開胃才行,這個微酸微甜微辣的脆口泡菜,肯定是最佳選擇,而且這個黃金泡菜還有整罐單賣的,喜歡的話可洽櫃台!
黃金豆腐 : 180元
一吃就愛上的豆腐料理,香嫩且又甜不膩口,女兒說她自己一個人就可以解決這盤了說~
窯烤雞 : 600元
這窯烤雞從出窯到上桌,大約需等候10幾分鐘,而且一上桌就都支解完成了,服務沒話說。接著快手一伸,雞腿馬上來吃上一口,嗯~果然香嫩美味,果然鹹香多汁,用數十種天然香料循古法製作,風味獨特,皮脆肉嫩又香口,這樣的烤雞就是值得等待。
竹筍湯 : 100元
吃完上述的各道好料後,最後再用這清爽解膩的竹筍湯來清清味蕾,這樣一餐吃下來真的是大大的滿足了!
我們當天是平日來訪,雖然到店時沒有人潮,但離開前已有不少熟門熟路的老顧客來店享用好料,由此可見,【阿東窯烤雞】的高人氣好口碑真的不用多說,吃過的人就是知道!品嘗完阿東窯烤雞的各道美食後,南投的好山好水可別忘了遊歷一番,除了鄰近的紫南宮土地公廟必訪外,集集、溪頭跟鹿谷的各個知名景點也都不遠,相信安排個一日遊不是問題,但與此同時,也請大家吃美食或遊覽景點時,確實做好防疫的各項規定,這樣才能真正吃的開心玩得愉快。
【阿東窯烤雞(竹山店)】
位置:南投縣竹山鎮集山路一段2100-9號
電話:0987-991888
營業時間:09:30~19:30
https://oie1314.com/blog/post/roast-chicken
*備有超大停車場、歡迎提前預訂*
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,☞暑假最清涼 溯溪大體驗 由竹科工程師轉行 所組成的這一個溯溪團隊 而且這些過去很宅的工程師 他們各個都是身手不凡 跟著我們的鏡頭一起體驗一下 ☞證券業情侶檔 轉行挑戰做肉干 有一款網購超人氣的爆漿肉干 有消費者說為了要吃肉干 居然等了好幾個月才吃到 業者是一對年輕的情侶檔 原本在知名的證券行...
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營業 用 黃金泡菜 在 Facebook 的最佳貼文
某一天突然有個網友問我:「為什麼台南食物都是甜的,我都跟老闆說炒鹹一點了還是很甜」。
我說:「你跟老闆說炒鹹一點沒有用,要直接說炒一份無糖的」。
像我之前在這家熱炒店就是這樣點餐,老闆說他們都是現炒現調味,看你要無糖、微糖、半糖、少糖、全糖通通都可以客製化,比飲料店還專業,只差沒有問你要不要加冰塊而已,不信你來吃看看就知道。
#龍來現代炒館兩週年
#菜單及合菜全新改版
#新品上市糯米人蔘燉童雞
即日起至2021/11/30(二)來店內用,滿百送黃金泡菜一份,滿千送醉雞一份(每桌限一份,只送不賣)
【龍來現代炒館】
地址:台南市東區中華東路三段189號
營業時間:(每週三店休)
平日10:30-14:00;17:00-21:30
假日10:30-14:30;17:00-21:30
訂位專線:06-2909088
營業 用 黃金泡菜 在 台中美食feat.吃貨日日 Facebook 的最佳貼文
#日日の台中美食推薦🦄
「炙燒美國雪花牛丼」$229
雪花牛的鹹甜度滿足了味蕾,牛肉的肉質非常軟嫩,搭配米飯很下飯美味,吃完後還能口齒留香~
「碳烤奪命雞腿丼」$179
雞腿外皮烤的很酥脆,即使放冷了還是很好吃沒有軟掉!因為有醃過吃起來鹹度非常剛好,而且肉真的超!多!汁! 🤤
「碳烤豚雞雙雙丼(燒肉、雞腿)」$209
雞腿排肉質軟嫩適中,呈現恰到好處的粉嫩色,搭配醬汁可謂是畫龍點睛,米飯的口感是我喜歡的💕Q度不會過於乾癟,有米飯特有的甜味🤩
「美國嫩肩牛排丼」$299
牛排吃起來很嫩很紮實❤️而且是我最愛的瘦肉🥰炙燒味聞起來好香~米飯也是粒粒分明的那種!裡面的醬汁好下飯哦~吃完超飽超滿足(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)💕
「吃吃雞米花」$65
這個吃起來超脆耶!而且越吃越涮嘴🤤每塊雞肉都超大塊的🤣越嚼越香完全停不下來,追劇配著吃不會錯👌
「吃吃薯條」$55
薯條有點像麥當勞那種,不是外酥內軟的口感,比較一般般的小點心🍟
「京東海老炸蝦」$99
這個蝦味蠻清爽的,外皮很脆而且超酥的那種!不過有點小隻,如果再大隻一點會更完美😂
🔸副餐
❶雞白湯:鮮味滿點,只喝一碗怎麼夠🤤💕
❷胡麻沙拉:清爽解膩
❸黃金泡菜:微辣入味,但不是脆脆的口感
❹青梅綠:酸V酸V的甘韻,還蠻清爽解膩的!
綠茶跟紅茶都可以用無糖,吃肉吃太多可以點來去油膩😌而且還蠻大杯的哦~
店家資訊🏡
粉 絲 團:https://www.facebook.com/tigersteakdonburi/
店 址:台中市西屯區河南路三段120號(老虎城3F)
電 話:04-2328-6622
營業時間:11:00-21:00(疫情期間最後點餐時間20:00)
IG:@tigersteakdonburi
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☞證券業情侶檔 轉行挑戰做肉干
有一款網購超人氣的爆漿肉干
有消費者說為了要吃肉干
居然等了好幾個月才吃到
業者是一對年輕的情侶檔
原本在知名的證券行工作
為了一圓當老闆的夢想
兩個人鼓起勇氣轉行
☞堅持不放防腐劑 我家蛋糕必發霉
台北市僅存運用
大量水果製作蛋糕的蛋糕店
老店堅持用手工混麵糊
因為不加防腐劑
所以老闆都會說
蛋糕是保證會發霉
從蔣經國總統到名模林志玲
都是他們家蛋糕的忠實顧客
☞用心洗澡的泡菜 醃醬非韓式 有濃濃台味
台南有一家泡菜業者
做的泡菜呈現金黃色的色澤
味道不只有辣味
入喉之後還有一點回甘
不只入選台南伴手禮的選拔
年營業額更是高達了數千萬
☞台北超人氣餐廳 沒預約就得排隊
美式餐廳老闆
只有32歲的黃寶世
長相神似甄子丹
年紀輕輕已經在台北
開了四家連鎖餐廳
招牌草莓香蕉煎餅塔
一起來看看這些美食
☞愛心媽媽馬舌餅 照顧社區老人小孩
很多遊客到彰化秀水鄉的
馬興社區購買當地的馬舌餅
社區的愛心媽媽輪流製作馬舌餅
並且把收入全部拿出來
用來照顧社區的老人小孩
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
營業 用 黃金泡菜 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
台南有一家泡菜業者
做的泡菜呈現金黃色的色澤
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營業 用 黃金泡菜 在 李家庄黃金泡菜- 售:黃金泡菜韓式泡菜批發 - Facebook 的美食出口停車場
我想瞭解黃金泡菜跟韓式泡菜營業用批發價錢? 10 mos Report. 王小讚, profile picture. ... <看更多>
營業 用 黃金泡菜 在 [食記] 新北新莊麻麻號麻辣鴨血豆腐排骨專賣- food 的美食出口停車場
上到二樓,用餐環境明亮舒適,內用約30個的座位上下平價美食! ... 如果小小一疊吃不過癮,購入罐裝的黃金泡菜是最佳選擇-- ※ 發信站: 批踢踢實業 ... ... <看更多>
營業 用 黃金泡菜 在 [食記] 新北新莊麻麻號麻辣鴨血豆腐排骨專賣- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱:麻麻號 麻辣鴨血豆腐排骨專賣
消費時間:2020年02月
地址:新北市新莊區中正路516之37號2樓
電話:(02)29013233
營業時間:11:30~20:00
每人平均價位:$89~$185
推薦菜色:川丸子煲、三寶煲、心狠手辣麵
官網:https://www.facebook.com/115167996556080/
圖文好讀版:https://mifichu.pixnet.net/blog/post/69977814
新莊輔仁大學周圍根本是美食天堂,近期發現有間隱藏在二樓的麻辣鴨血豆腐專賣「麻麻
號」,不僅價格超仙,辣度還能自由調配,絕對是大學生最愛的平價美食
新莊輔大人才知道的隱藏版美食
「麻麻號」位在捷運新蘆輔大站的輔大商圈,店家入口隱藏在進發家隔壁的樓梯,不仔細
留意就很容易錯過的隱藏版店家!上到二樓,用餐環境明亮舒適,內用約30個的座位上下
平價美食!受到學生及上班族群喜愛!
店家分套餐、單點、麵食類及飲品,小資族最愛點的套餐系列只要$89或$129,就能滿足
味蕾呷霸霸~套餐均含一份主食、白飯、兩份小菜、蜂蜜紅茶,加價$10即可升級花茶或其他飲品
麵食類分成三種辣度,經典乾拌麵(不辣)、香麻辣拌麵(入門款)、心狠手辣麵(意思
是很辣?)最便宜的小碗乾拌麵只要$30,大碗麵食類均一價$40
我點的是麻麻辣辣四顆辣椒的「心狠手辣麵」!!口味偏麻加上一點點辣,沒有痛苦的辣
感卻讓我吃到滿頭大汗,超推薦!
辣度隨心情喜好,皆可自由調配
公共區域有隱藏大、中、小辣的辣醬可以自由調配,大部分的人客好像都不知道的秘密!
!三種辣度的醬料都不同,店家說小辣加中辣混合很好吃可以試試看,小辣的醬料偏稠,中
辣的醬料看起來很像辣油,大辣的醬料光看顏色不是紅色就覺得一定很不簡單,深不可測
。
靈魂湯頭由十幾種中藥熬製,喝起來鮮甜不鹹膩
以套餐來說,愛吃麻辣鴨血控必點「特選三寶煲」,可任選排骨、鴨血、臭豆腐、板豆腐
1~3種,我覺得鴨血、臭豆腐必點!臭豆腐搭配中藥熬製的靈魂湯頭有夠入味有夠好吃!
「正統川丸子煲」內有川丸子和板豆腐,若覺得單調也可以再加點「香滷豆皮」!
「川丸子」這個名稱聽起來很特別,其實就是獅子頭!!近幾年興起好多雞肉飯店也賣起
獅子頭,沒想到搭配麻辣鍋底也很好吃,咬下有爆汁啾西的麻辣湯,板豆腐及豆皮吸飽湯
汁表現的可圈可點
店內紅牌辣椒醬、黃金泡菜,在家也能吃的到
店家的黃金泡菜偏微甜不辣,發酵味不會很重,酸甜充份中和嘴中的辣味,絕對是最佳配
菜!如果小小一疊吃不過癮,購入罐裝的黃金泡菜是最佳選擇
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